ตํากุ้งสุก

ตํากุ้งสุก เป็นอาหารไทยที่ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่คนรักอาหารทะเล โดยเฉพาะในช่วงฤดูร้อน วิธีการทำตํากุ้งสุกนั้นไม่ซับซ้อน เริ่มจากการเตรียมกุ้งสด ปอกเปลือกและล้างให้สะอาด จากนั้นนำกุ้งไปต้มให้สุกแล้วพักไว้ ในการทำน้ำยำจะมีส่วนผสมหลักคือ มะนาว น้ำปลา พริกขี้หนู และกระเทียม ซึ่งจะช่วยเพิ่มรสชาติให้เข้มข้น ตํากุ้งสุก จัดเสิร์ฟพร้อมผักสดและข้าวสวย รสชาติที่เปรี้ยว เผ็ด และเค็ม ทำให้ตํากุ้งสุก เป็นเมนูที่ต้องลองสำหรับคนชอบอาหารรสจัด!