กุ้งดิบ

กุ้งดิบ เป็นวัตถุดิบที่ได้รับความนิยมในอาหารไทย โดยเฉพาะในเมนูอย่างกุ้งดิบจิ้มซีฟู้ดหรือยำกุ้งดิบ ซึ่งทำให้รสชาติของกุ้งสดใหม่โดดเด่นขึ้น การเลือกกุ้งดิบที่สดจะช่วยให้ได้ความกรอบและหวานที่แท้จริง นอกจากนี้ การเตรียมกุ้งดิบควรให้ความสำคัญกับความสะอาดและความสดใหม่ เพื่อป้องกันการเกิดโรคต่าง ๆ การใช้กุ้งดิบในเมนูต่าง ๆ ยังช่วยเสริมสร้างความอร่อยและเป็นเอกลักษณ์ของอาหารไทยที่มีเสน่ห์ จึงไม่แปลกที่กุ้งดิบจะเป็นที่ชื่นชอบของหลายคน.