วิธีฆ่าล็อบสเตอร์

วิธีฆ่าล็อบสเตอร์ เป็นกระบวนการที่ต้องทำอย่างระมัดระวังเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด โดยทั่วไปแล้ว วิธีฆ่าล็อบสเตอร์ ที่แนะนำคือการใช้มีดที่คมเพื่อตัดที่กลางหัวเพื่อให้แน่ใจว่ามีการฆ่าอย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ยังมีการแช่ล็อบสเตอร์ในน้ำเย็นก่อนการฆ่าเพื่อทำให้มันสงบลง วิธีฆ่าล็อบสเตอร์ ยังมีการแนะนำให้ใช้วิธีการนึ่งหรือต้มหลังจากการฆ่าเพื่อรักษาความสดของเนื้อ การทำตาม วิธีฆ่าล็อบสเตอร์ อย่างถูกต้องจะทำให้ได้เนื้อที่อร่อยและมีคุณภาพสูง.