เนยข้น

เนยข้น เป็นส่วนประกอบสำคัญในหลายเมนูทั้งคาวและหวาน โดยเฉพาะในขนมไทยโบราณที่ต้องการความเข้มข้นและรสชาติที่กลมกล่อม จากการค้นหาข้อมูล พบว่า เนยข้นที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือ “เนยข้นหวาน” ซึ่งมักใช้ในขนมกล้วยและขนมลูกชุบ ขณะที่ “เนยข้นจืด” มีความมันและสามารถใช้ทำซอสหรือการปรุงอาหารได้ดี นอกจากนี้ ยังมีสูตรการทำเนยข้นเองง่าย ๆ ที่ทุกคนสามารถทำได้ที่บ้าน เพื่อเพิ่มความอร่อยในทุกเมนูที่ต้องการ เนยข้น เป็นที่นิยมอย่างมาก!