หมูเด้ง ครูบา

หมูเด้ง ครูบา เป็นชื่ออาหารที่มีชื่อเสียงในจังหวัดเชียงใหม่ โดยมีสูตรการทำที่ใช้ความพิถีพิถันในการเลือกวัตถุดิบ หมูเด้ง ครูบา จะมีเนื้อหมูนุ่ม และมีรสชาติที่เข้มข้น มักเสิร์ฟพร้อมซอสพริกที่เผ็ด แต่ไม่มากเกินไป สร้างความกลมกลืนให้กับเมนูนี้ นอกจากนี้ยังมีความเชื่อว่าอาหารนี้ได้รับการสืบทอดมาจากครูบาในท้องถิ่น ทำให้หมูเด้ง ครูบา เป็นที่นิยมในงานบุญและเทศกาลต่างๆ หากคุณมีโอกาสไปเชียงใหม่ ต้องไม่พลาดที่จะลิ้มลอง!