หมูบด

หมูบด เป็นวัตถุดิบที่นิยมใช้ในการปรุงอาหารไทยหลากหลายประเภท ทั้งข้าวต้มมัด ข้าวเกรียบปากหม้อ และผัดไทย การเลือกใช้หมูบดคุณภาพดีจะทำให้รสชาติของอาหารอร่อยยิ่งขึ้น ข้อดีของหมูบดคือ การปรุงอาหารได้ง่ายและรวดเร็ว นอกจากนี้ยังสามารถนำไปทำอาหารต่างๆ ได้มากมาย สัดส่วนของมันและเนื้อที่เหมาะสมจะส่งผลต่อความชุ่มฉ่ำของเนื้อ การใช้หมูบดในสัดส่วนที่พอเหมาะจะทำให้รสชาติกลมกล่อมและถูกปากคนไทย ในการทำเมนูแนวใหม่สามารถผสมผสานเครื่องเทศและผักต่างๆ เพื่อสร้างสรรค์จานอร่อยจากหมูบดได้อย่างไม่มีที่สิ้นสุด