ล็อบสเตอร์บิส

ล็อบสเตอร์บิส เป็นซุปที่มีรสชาติกลมกล่อมและเป็นที่นิยมในวงการอาหารทะเล โดยเฉพาะในประเทศฝรั่งเศส ซึ่งมักใช้ล็อบสเตอร์สดในการทำซุปนี้ ล็อบสเตอร์บิสมีการปรุงรสด้วยสมุนไพรและเครื่องเทศ ทำให้มีความหอมหวานและเข้มข้น นอกจากนี้ ล็อบสเตอร์บิสยังสามารถเสิร์ฟพร้อมกับขนมปังที่อบกรอบ เพื่อเพิ่มรสสัมผัสที่ดีในแต่ละคำ การทำล็อบสเตอร์บิสไม่ซับซ้อน แต่ต้องใช้เวลาในการเคี่ยวเพื่อให้รสชาติออกมาดีที่สุด เป็นเมนูที่เหมาะสำหรับการจัดเลี้ยงหรือมื้อพิเศษ.