ต้มไข่

ต้มไข่ เป็นวิธีการปรุงอาหารที่ง่ายและรวดเร็ว ซึ่งได้รับความนิยมในครัวไทย ไข่ต้มสามารถทำได้หลายระดับความสุก ตั้งแต่ไข่ลวกไปจนถึงไข่ต้มสุกเต็มที่ การต้มไข่ที่เหมาะสมจะทำให้ไข่มีรสชาติอร่อยและเนื้อสัมผัสนุ่มนวล สำหรับการต้มไข่ให้ได้ผลดีที่สุด ควรใช้ไข่สดและตั้งเวลาให้ถูกต้อง โดยทั่วไปเวลาต้มไข่ประมาณ 6-8 นาที จะได้ไข่ที่มีไข่แดงนุ่ม ส่วนการต้มไข่ให้สุกเต็มที่ควรต้มประมาณ 10-12 นาที การต้มไข่ยังเป็นแหล่งโปรตีนที่ดี เหมาะสำหรับการรับประทานในมื้อเช้าหรือเป็นของว่าง.