คุกกี้เนยสด หม้อทอดไร้น้ํามัน

คุกกี้เนยสด หม้อทอดไร้น้ํามัน เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับคนที่ต้องการทำขนมอร่อย ๆ โดยไม่ต้องใช้น้ำมันมาก เริ่มจากการเตรียมวัตถุดิบ ได้แก่ เนยสด น้ำตาล ไข่ และแป้ง เราจะตีเนยกับน้ำตาลจนฟู แล้วใส่ไข่ตีให้เข้ากัน จากนั้นใส่แป้งและผสมให้เนียน หลังจากนั้น ปั้นเป็นก้อนเล็กวางในหม้อทอดไร้น้ํามัน ตั้งอุณหภูมิประมาณ 160 องศาเซลเซียส ใช้เวลาประมาณ 10-12 นาที คุกกี้เนยสด หม้อทอดไร้น้ํามัน จะกรอบนอกนุ่มใน เป็นขนมที่ไม่ควรพลาด!