หลู้หมู

หลู้หมู เป็นหนึ่งในเมนูอาหารพื้นบ้านที่ได้รับความนิยมในประเทศไทย โดยเฉพาะในภาคใต้ หลู้หมูมีส่วนผสมหลักคือเนื้อหมูที่หมักกับเครื่องเทศและน้ำจิ้มสูตรเฉพาะ ก่อนจะนำไปย่างให้สุกและหอม อาหารจานนี้มักถูกเสิร์ฟพร้อมข้าวเหนียวและผักสด ซึ่งทำให้มีรสชาติที่อร่อยลงตัว จากการค้นคว้าข้อมูล พบว่า หลู้หมู สามารถพบได้ตามร้านอาหารท้องถิ่นและงานประเพณีต่างๆ การทำหลู้หมูยังเป็นศิลปะที่ต้องอาศัยความชำนาญเพื่อให้ได้รสชาติที่ดี อีกทั้ง หลู้หมู ยังเป็นเมนูที่สามารถดัดแปลงได้หลากหลายสูตรตามความชอบ ทำให้เป็นที่นิยมในทุกกลุ่มคน.